Παραδίδουμε σε όλη την Ελλάδα
παραγγελίες: (+30) 210 59 09 800

Chili πιπεριές

Chilli peppers!

Αν είστε λάτρεις της καυτερής γεύσης, οι καυτερές πιπεριές είναι η ιδανική επιλογή! Οι σπόροι πιπεριάς είναι διαθέσιμοι σε πολλές ποικιλίες και γεύσεις, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να τις καλλιεργήσετε εύκολα και στην άνεση του σπιτιού σας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τη διαδικασία καλλιέργειας καυτερών πιπεριών και πώς μπορείτε να τις ενσωματώσετε στη μαγειρική σας.

Δημοφιλείς Καυτερές Πιπεριές

Jalapeño: Μια από τις πιο γνωστές πιπεριές, με μέτριο έως καυτερό επίπεδο και μοναδική γεύση που συμπληρώνει πολλές συνταγές.

Habanero: Έχει αρκετά υψηλό επίπεδο καυτερότητας, με γεμάτη γεύση, ιδανική για σάλτσες και πικάντικες συνταγές.

Serrano: Μικρές και πολύ καυτερές, ιδανικές για σαλάτες και γαρνιτούρες.

Carolina: Οι πιο καυτερές πιπεριές

Πώς Να Καλλιεργήσετε Καυτερές Πιπεριές Στο Σπίτι

Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για μια επιτυχημένη καλλιέργεια καυτερών πιπεριών:

Επιλογή Σπόρων: Ξεκινήστε επιλέγοντας την ποικιλία πιπεριάς που σας αρέσει περισσότερο. Επιλέξτε ποιοτικούς σπόρους από αξιόπιστους προμηθευτές.

Δοχεία Φύτευσης: Χρησιμοποιήστε ρηχά δοχεία ή γλάστρες με καλή αποστράγγιση. Μπορείτε να ανακυκλώσετε παλιά πλαστικά δοχεία ή να επενδύσετε σε ειδικές γλάστρες καλλιέργειας.

Υπόστρωμα: Χρησιμοποιήστε ένα ελαφρύ και θρεπτικό υπόστρωμα, όπως μείγμα χώματος για σπόρους ή βιολογικό χώμα.

Φύτευση Σπόρων: Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος περίπου 0,5 έως 1 εκατοστό και καλύψτε τους ελαφρώς με χώμα. Ποτίστε ελαφρά με ένα ψεκαστήρα για να μην διαταραχθεί το χώμα.

Φωτισμός: Οι καυτερές πιπεριές χρειάζονται πολύ φως. Τοποθετήστε τις σε φωτεινό παράθυρο ή χρησιμοποιήστε λαμπτήρες LED για φυτά, παρέχοντας 12-16 ώρες φωτός καθημερινά.

Νερό και Θερμοκρασία: Κρατήστε το χώμα ελαφρώς υγρό, χωρίς υπερβολική υγρασία. Η θερμοκρασία πρέπει να κυμαίνεται από 20-30°C, ιδανική για την ανάπτυξη των σπόρων.

Μεταφύτευση: Όταν τα φυτά σας αναπτύξουν 2-3 αληθινά φύλλα, μπορείτε να τα μεταφέρετε σε μεγαλύτερα δοχεία ή σε κήπο, εφόσον ο καιρός είναι κατάλληλος.

Καλλιέργεια και Φροντίδα: Κατά την ανάπτυξη, προσφέρετε αντιοξειδωτικά λίπασμα κάθε 2-3 εβδομάδες για την υποστήριξη της ορθής ανάπτυξης. Παρακολουθήστε τις καλλιέργειες για σημάδια ασθενειών ή παρασίτων.

Συγκομιδή: Οι καυτερές πιπεριές είναι έτοιμες για συγκομιδή όταν έχουν φτάσει σε το μέγεθος και το χρώμα της ποικιλίας σας. Χρησιμοποιήστε ψαλίδι ή μαχαίρι για να τις κόψετε, διατηρώντας τις σταθερές για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Συμπέρασμα

Η καλλιέργεια καυτερών πιπεριών στο σπίτι είναι μια συναρπαστική διαδικασία. Με τη σωστή προετοιμασία και φροντίδα, μπορείτε να απολαύσετε τις δικές σας φρέσκες πιπεριές, προσθέτοντας γεύση και χαρακτήρα στα γεύματα σας. Μην ξεχνάτε να φοράτε γάντια όταν χειρίζεστε καυτερές πιπεριές, καθώς οι χημικές ενώσεις που περιέχουν μπορούν να προκαλέσουν ερεθισμούς!

Ετοιμαστείτε να εξερευνήσετε τον κόσμο των καυτερών πιπεριών και να απολαύσετε γεύση που θα φέρουν στη μαγειρική σας!

Carolina Reaper Red (1000 σπόροι)

Φυτό Carolina Reaper Red

Jamaican Bell (10 σπόροι)

Carolina Reaper Red (10 σπόροι)

Φυτό Habanero Big Sun

Φυτό Habanero Chocolate

Habanero White (10 σπόροι)

Φυτό Habanero Red

Jalapeno M (10 σπόροι)

Φυτό Jay's Ghost Scorpion Peach

Habanero Red (10 σπόροι)

Φυτό Naga Black